Faglegur micellar kasein
Micellar kasein er náttúrulegt prótein dregið út úr mjólk og nam um það bil 80% af heildarpróteini í mjólk. Það er aðskilið í gegnum ekki - denatured ferla eins og himnusíun, sem varðveita náttúrulega micellar uppbyggingu kaseíns og veita því með einstökum viðvarandi - losun frásogseiginleika 613.
Nánari upplýsingar
Skilgreining

Micellar kasein er náttúrulegt prótein dregið út úr mjólk og nam um það bil 80% af heildarpróteini í mjólk. Það er aðskilið með ekki - denaturaðum ferlum eins og himnusíun, sem varðveita náttúrulega micellar uppbyggingu frásogs eiginleika 613. Nær og náttúrulegt mjólkurprótein.
Einkenni
- Viðvarandi - Losun frásog: myndar hlaup í maganum og losar hægt amínósýrur (allt að 7 klukkustundir), hentugur til viðbótar á nóttunni eða á löngum föstu.
- Hátt próteininnihald: Hlutfall próteins er venjulega 80% til 90%, með fitu- og laktósainnihald.
- Náttúruleg steinefni: rík af kalsíum, fosfór osfrv., Sem eru gagnleg fyrir beinheilsu.
- Hitastöðugleiki: Hentar fyrir háa - hitastig vinnslu, svo sem próteindrykk og bakaðar vörur.
- Lítil ofnæmisvaldandi: Eftir fínar síun er laktósainnihaldið mjög lítið. Sumar vörur henta fólki með laktósaóþol.

Virka
- Anti - sundurliðun vöðva (andstæðingur - catabolic): Losaðu amínósýrur hægt til að draga úr vöðvatapi á nóttunni eða á fastandi maga.
- Stuðla að bata vöðva: Gefðu stöðugt framboð af amínósýrum til að styðja við póst - æfingarviðgerðir.
- Auka mettuð: hlaupið - eins og meltingareiginleikar lengja tilfinningu um fyllingu, sem gerir það hentugt fyrir fitumissi.
- Notkun matvælaiðnaðar: Notað í osti, próteindrykkjum, næringarstöngum osfrv. Til að bæta áferð og próteininnihald.
Innihaldsefni
|
Prótein |
80% -90% (þurrt grundvöllur), sem innihalda allar nauðsynlegar amínósýrur, sérstaklega leucín. |
|
Feitur |
Venjulega minna en 3% (niðurbrotsferli). |
|
Laktósa |
<1% (low-lactose formula). |
|
Steinefni |
Kalsíum (~ 300 mg/100g), fosfór osfrv. |
|
Örverufræðilegir staðlar |
Uppfylla kröfur um matvælaöryggi (td Salmonella neikvæð / 25g). |
Viðeigandi íbúafjöldi
- Áhugamenn um líkamsrækt: Taktu það áður en þú ferð að sofa eða á milli máltíða til að koma í veg fyrir tap á vöðvum.
- Miðja - Aldur og aldrað fólk: Viðbótarprótein og kalsíum til að viðhalda heilsu vöðva og beina.
- Matvælaframleiðendur: notaðir í háu - próteindrykkjum, osti osfrv.
maq per Qat: Fagleg micellar kasein, Kína faglegur micellar kaseinframleiðendur, birgjar, verksmiðja
Hringdu í okkur

