Vatnsrofið mysuprótein einangrað
Vatnsrofið mysuprótein er próteinafurð sem fæst með ensímvatnsrofi á venjulegu mysupróteini. Þetta ferli brýtur niður próteinið í smærri próteinbrot og amínósýrur og eykur þar með frásogshraða þess, dregur úr ofnæmi og veitir einstaka lífeðlisfræðilega virkni.
Nánari upplýsingar
Grunnupplýsingar.
|
Gerð NR. |
Matvælaaukefni |
Pökkunarefni |
Plast |
|
Geymsluaðferð |
Eðlilegt |
Geymsluþol |
>12 mánuðir |
|
Næringarefnasamsetning |
Prótein |
Auðlind |
Eðlilegt |
|
Innihald virkra efna |
>90% |
Notkun |
Rannsóknastofuhvarfefni, greiningarhvarfefni, greining |
|
Sérstakur |
70% 80% 90% |
Umsókn |
Iðnaður, hjálpar til við vöðvavöxt, dregur úr þreytu |
|
Útlit |
Mjólkurhvítt duft |
Flutningspakki |
Taska |
|
Forskrift |
20 kg/poki |
Uppruni |
Kína |
|
Framleiðslugeta |
5000mt/mánuði |
|
|
Vörulýsing

Vatnsrofið mysuprótein er próteinafurð sem fæst með ensímvatnsrofi á venjulegu mysupróteini. Þetta ferli brýtur niður próteinið í smærri próteinbrot og amínósýrur og eykur þar með frásogshraða þess, dregur úr ofnæmi og veitir einstaka lífeðlisfræðilega virkni.
Forskrift
|
Prófa hluti |
Tæknilýsing |
Niðurstöður |
|
Prótein % |
78.8% |
Staðfest |
|
Prótein þurr grunnur |
82.79% |
Staðfest |
|
Feitur |
4.92% |
Staðfest |
|
Raki |
4.76% |
Staðfest |
|
Ash |
2.9% |
Staðfest |
|
Ph |
6.9 |
Staðfest |
|
Laktósa einhýdrat |
5.87% |
Staðfest |
|
Brenndar agnir |
A |
Staðfest |
|
Erlend mál |
Pass |
Staðfest |
|
Bragð DFC |
Dæmigert |
Staðfest |
|
Loftháð plötutalning |
<100 cfu/g |
Staðfest |
|
Kólibakteríur |
<1 cfu/g |
Staðfest |
|
Escherichia coli |
Ekki greint |
Staðfest |
|
Ger & Mygla |
<1 cfu/g |
Staðfest |
|
Coag jákvæðir Staphylococci |
Ekki greint |
Staðfest |
|
Salmonella |
Ekki greint |
Staðfest |
|
Listeria |
Ekki greint |
Staðfest |
Umsókn
1. Whey Protein Isolate er hægt að bæta við svo fasta drykki eins og haframjöl, kaffifélaga, sojamjólkurduft hnetumjólkurduft, kókómjólkurduft, valhnetumjólkurduft, gerjuð jógúrt, safamjólkurduft osfrv. Og mjólkurvörur til að hækka próteininnihald í lokaafurðum og auka næringu þeirra.
2. Whey Protein Isolate er hægt að nota til að hækka uppskeru kjötvara, athuga þéttingu á örsmáum olíu og vatnsdropum, koma í veg fyrir að fitu og vatn skiljast, bæta bragðið og uppbygginguna og láta lokaafurðirnar hafa hærra næringargildi og fínna og blauta áferð með góða sneiðareiginleika.
3. Whey Protein Isolate er einnig hægt að bæta við kalda drykki. Góð fleytieiginleiki þess er mjög gagnlegur fyrir seigju og frystingu ísblöndunarkerfisinsm. Sérstaklega í fitusnauðum vörum getur það bætt bragðið og áferðina til muna, en einnig gefur ís mjög ferska mjólkbragð.
4. Mysuprótein er hægt að nota til að hækka uppskeru kjötvara, athuga þéttingu á örsmáum olíu- og vatnsdropum, koma í veg fyrir fitu- og vatnsskilnað, bæta bragðið og uppbygginguna og gera lokaafurðirnar með hærra næringargildi og fínna og blauta áferð með góða sneiðareiginleika.
5. Mysuprótein er hægt að bæta við svo fasta drykki eins og haframjöl, kaffimat, sojamjólkurduft hnetumjólkurduft, kókómjólkurduft, valhnetumjólkurduft, gerjuð jógúrt, safamjólkurduft osfrv. Og mjólkurvörur til að hækka próteininnihald í lokaafurðum og auka næringu þeirra.
6. Einnig er hægt að bæta því við kalda drykki (eins og ís) til að draga úr framleiðslukostnaði

Pökkun og sendingarkostnaður

maq per Qat: vatnsrofið mysuprótein einangrað, Kína vatnsrofið mysuprótein einangrað framleiðendur, birgjar, verksmiðju
Hringdu í okkur




